Oficina de Alimentação - Assentamento Sílvio Rodrigues

No dia 23 de setembro de 2014, foi realizado no Assentamento Sílvio Rodrigues a primeira Oficina de Alimentação, o trabalho foi feito com o Grupo de Mulheres Mãe da Terra, composto por dez mulheres.

Professora Lívia mostrando o preparo do suco verde

 A oficina foi ministrada pela nutricionista Lívia Penna Firme, com o apoio das tutoras Cris Meireles e Selma Bernardes.

todas as participantes prestando atenção.

Na oficina foi ensinado como preparar a farinha de arroz e o preparo do bolo de farinha de arroz, também foi feito o suco verde (couve/limão) e o suco de  detox (melancia,linhaça e gengibre).

Na sequencia  a nutricionista Lívia apresentou os dez passos da Alimentação Saudável , os passos foram apresentados em cartazes e a mesma foi falando o que devia ser consumido diariamente para a melhora da saúde e o que deveria ser reduzido ou até mesmo retirado da alimentação.

Hora da degustação

O encontro foi muito proveitoso, durou cerca de 3 horas, teve início as 02h30min e findou as 05h30min, o Grupo Mulheres Mãe da Terra receberam o grupo muito bem sugerindo a possibilidade de um próximo encontro.

Equipe e grupo Mãe da Terra